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기사입력 : 2026.04.29 09:30
한식 및 한식 산업의 진흥과 관련 산업의 경쟁력 강화를 통해 국민 삶의 질 향상과 국가 경제 발전에 기여함을 목적으로 설립된 농림축산식품부 산하 공공기관인 한식진흥원(이사장 이규민)이 한식놀이터 ‘토종쌀 꽃주먹밥 만들기’를 운영한다고 밝혔다.
한식문화공간 이음에서 열리는 한식놀이터는 한식을 쉽고 친숙하게 즐길 수 있도록 기획된 체험 프로그램으로 매월 새로운 주제로 운영되고 있다. 별도의 사전 예약 없이 행사 기간 중 현장 접수를 통해 참여할 수 있다.
5월 프로그램은 한식갤러리 ‘토종쌀로’ 전시와 연계해 마련됐다. 참가자는 평소 접하기 어려운 토종쌀로 만든 밥을 맛보고, 이를 활용해 꽃주먹밥을 직접 만들어보는 체험을 할 수 있다. 체험은 20분 내외로 진행되며 방문객 누구나 부담 없이 참여할 수 있다.
5월 7일부터 9일까지 진행되며, 오후 2시부터 4시까지 운영된다. 체험료는 무료다.
한식진흥원은 "이번 프로그램을 통해 많은 분들이 우리 토종쌀의 다양한 맛과 매력을 직접 경험해 보고 한식의 매력을 발견하길 바란다"며 "앞으로도 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 한식 체험 콘텐츠를 지속적으로 선보이겠다"고 밝혔다.
한편 한식진흥원은 우리 민족 얼이 담긴 한식을 지구촌 브랜드로 키워 세계인의 입맛에 맞는 음식으로 육성해 나가는데 노력을 기울이고 있는 곳이다.
